Descripción
Un clásico dominicano en formato semicomercial, este salami es elaborado con una mezcla de carnes de cerdo y res, sazonado con especias tradicionales (ajo, orégano, pimienta) y ahumado para obtener su sabor característico: intenso, ligeramente picante y adictivo.
Ideal para:
Negocios de comida: pizzerías, colmados o comedores.
Eventos masivos: fiestas, reuniones familiares o celebraciones.
Presentación:
Media caja con 6 barras de 1Kg cada una (total 6Kg).
Empaque individual resistente, listo para almacenar o exhibir.
Usos estrella:
Pizza dominicana: el ingrediente estrella.
Salami frito: acompañado de huevos y mangú.
Sándwiches: en pan criollo con vegetales.
«El sabor que define una isla, en el formato preferido por los negocios»
Conservación: Refrigerar entre 0°C y 4°C. Cadena de frío recomendada.
(Nota: Producto precocido. Vida útil prolongada en refrigeración. Incluye código de lote y fecha de vencimiento).





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